Afyon’dan Libya ve Azerbaycan’a Dubai Çikolatası iç kreması ihracatı

Sosyal medyada tanıtılmasıyla bir anda tüm dünyanın favori tatlı trendlerinden birisi haline gelen Dubai çikolatası, tatlı severler arasında fırtınalar estirirken, Afyon’dan Libya ve Azerbaycan’a Dubai Çikolatası iç kreması ihracatı gerçekleştirildi. Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, Libya ve Azerbaycan’a ihraç edilecek Dubai çikolatasının iç kreması için resmi denetim gerçekleştirdi.

KREMANIN TÜRK GIDA MEVZUATINA UYGUNLUĞU ONAYLANDI

Türkiye’nin gıda güvenliğindeki kararlılığı doğrultusunda yapılan denetimin “Türk gıda sektörünün güvenilirliği ve kalite standartlarına verdiği önem, uluslararası arenada bir kez daha tescillendiğine” yer verilen açıklamada, Dubai Çikolatası iç kremasının üretim ve depolama süreçleri titizlikle incelendi. Alınan numunelerde aflatoksin analizi yapılarak, çikolata iç kremasının Türk gıda mevzuatına ve uluslararası standartlara uygunluğu onaylandığı belirtildi.

KREMA İÇİN SAĞLIK SERTİFİKASI DÜZENLENDİ

Konuya ilişkin olarak yapılan açıklamada, Türkiye’nin değerleriyle dünyaya açılan ürünlerin hem milli ekonomiye katkı sağladığı hem de güvenilir Türk damgasını uluslararası alanda güçlendiğine yer verilerek, Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS) üzerinden yürütülen işlemlerin ardından, Dubai çikolatasının iç kreması için sağlık sertifikası düzenlendiği ve ihracat için gerekli tüm şartlarım yerine getirilerek uluslararası pazarlara gönderilmeye hazır hale geldiği kaydedildi.

PARLAK: İHRACAT ÜRÜNLERİNİN GÜVENLİ VE KALİTELİ OLMASI ÖNEMLİ

İl Tarım ve Orman Müdürü Özkan Parlak ise denetimlerin Türkiye’nin ihracat ürünlerinin güvenli ve kaliteli olmasını sağlamadaki önemine vurgu yaparak, Türk üreticilerinin dünya pazarlarında rekabet gücünü artırmaya devam edeceklerini belirtti.

DUBAİ ÇİKOLATASI NEDİR?

TikTok’ta ilk defa yemek fenomeni Maria Vehera tarafından keşfedilen Dubai çikolatası, tek bir videoyla yüz milyonlarca insanın dikkatini çekti. Dubai’de yaşayanMısır kökenli İngiliz girişimciSarah Hamouda,2021’de ‘Can’tGetKnafeh of It’ (Künefeye doyamıyorum) adını verdiği bu özel çikolatayı piyasaya sürdü. Başarısını sadece tadından değil, sosyal medyanın gücünden alan bir tatlı olan Dubai Çikolatası, kadayıf dolgusu ve Antep fıstığı ezmesi ile hazırlanan sütlü ya da bitter çikolatalardan oluşuyor.