Nöbetçi Eczaneler
Azerbaycan’ın başkenti Bakü, İslam ülkelerinin ortak sofrasına ev sahipliği yaptı. Türkiye’yi Afyonkarahisar’ın gastronomi alanında öne çıkan şefleri Hamza Kalkan ve Murat Başer, temsil etti. Gastronomi Şehri Afyonkarahisar’ın zengin mutfak kültürü, İslam Devletleri Ortak Sofrası’nda sergilenerek misafirlere sunuldu. Düzenlenen etkinlikte Afyonkarahisar’ın meşhur yemekleri, geleneksel tatları ve yenilikçi sunumları dikkat çekti. Şefler Kalkan ve Başer, Afyonkarahisar’ın gastronomi mirasını, İslam dünyasının farklı köşelerinden gelen konuklara tanıttı.
AFYON’UN LEZZETLERİ, BAKÜ’NÜN TARİHİ DOKUSUYLA BİRLEŞTİ
Özel sofrada, Afyonkarahisar’ın damak çatlatan lezzetleri, Bakü’nün tarihi dokusuyla birleşerek unutulmaz bir deneyim sundu. Yemekler, hem göze hem de damağa hitap eden bir sanat eseri gibi hazırlandı. Afyonkarahisar’ın yöresel ürünleri, modern pişirme teknikleriyle harmanlanarak, İslam ülkelerinin mutfak zenginliklerine yeni bir soluk getirdi. Etkinlik, karşılıklı kültürel anlayış ve iş birliğini pekiştiren bir platform olarak da öne çıktı. Şeflerin ustalıkla hazırladığı yemekler, İslam dünyasının çeşitliliğini ve birlikteliğini vurgulayan bir lezzet şölenine dönüştü.
AFYON’UN ULUSLARARASI TANITIMINA KATKI SAĞLADI
Gastronomi etkinliği, Afyonkarahisar’ın uluslararası alanda tanıtımına katkı sağlayarak şehrin turizm potansiyelini artırdı. Ayrıca, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün ve misafirperverliğinin de altını çizdi. Etkinlik, gastronomi turizminin önemini ve ülkeler arası kültürel alışverişin değerini bir kez daha gözler önüne serdi. Afyonkarahisar’ın lezzetleri, Bakü’de düzenlenen bu etkinlikle, İslam dünyasının ortak sofrasında parladı ve herkes tarafından takdir topladı.