AKÜ Turizm Fakültesinde sektör ve öğrenci buluşmaları başladı

Reha Kora konferans salonunda gerçekleştirilen etkinlikte; AKÜ Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Mehmet Kılınç, ‘Manda Sütünden Üretilen Ürünlerin Özellikleri’ konusunu anlattı. Kılınç, manda sütünün özelliklerini ve manda sütünden elde edilebilecek ürünlerin üretim süreçlerini aktardı. Etkinliğe; Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Mustafa Sandıkcı, Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Elemanı Gonca Aytaş ile akademik personel ve öğrenciler katıldı. Haber Merkezi