Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Bu yıl toplanan inek sütü miktarı arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Süt ve Süt Ürünleri Üretimi İstatistiklerine göre, ticari süt işletmeleri tarafından mart ayında toplanan inek sütü miktarı, şubat ayına göre yüzde 2,9, ocak-mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 1,4 arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Süt ve Süt Ürünleri Üretimi İstatistiklerine

TÜİK verilerine göre, mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 0,9 arttı, ayran ve kefir üretimi yüzde 0,4 azaldı, yoğurt üretimi yüzde 1,0 azaldı, içme sütü üretimi yüzde 6,2 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi yüzde 1,8 arttı.

İLK ÜÇ AYLIK DÖNEMDE İNEK PEYNİRİ ÜRETİMİ AZALDI

Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi binde 4 azaldı, ayran ve kefir üretimi yüzde 3,8 arttı, yoğurt üretimi yüzde 2,0 arttı, içme sütü üretimi yüzde 1,1 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi binde 9 arttı. Bir önceki ay 897 bin 358 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı mart ayında yüzde 13,2 oranında artarak 1 milyon 15 bin 647 ton oldu. Bir önceki ay 132 bin 720 ton olan içme sütü üretimi mart ayında yüzde 11,9 oranında artarak 148 bin 525 ton olarak gerçekleşti.