Ekmek Fiyatlarına Zam Kapıda: TESK Genel Başkanvekili’nden Uyarı!

Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanvekili olan Bülent Balcı, federasyon genel merkezinde düzenlenen basın toplantısında, son bir ayda un ve girdi fiyatlarındaki artışların fırıncıları zor durumda bıraktığını açıkladı. Balcı, artışların ekmek fiyatlarında yükselişi kaçınılmaz hale getirdiğini ifade etti.

Balcı, “Gerekli çalışmaları yaparak Ticaret Bakanlığımız ve Hazine ve Maliye Bakanlığımız ile görüşmeler gerçekleştirdik. Bu yılki buğday hasadının 14,5 milyon ton ekmeklik buğday ve 12 milyon ton ekmeklik un için yapıldığını belirtmek isterim. Ancak, hasat kalitesinin geçen yıllara göre düşük olmasına rağmen bazı bölgelerde kaliteli ürünlerin çıkması, o bölgelerde fiyat artışlarına neden oldu” dedi.

Balcı, ekmek fiyatlarının bu ay artmayacağını ancak ilerleyen süreçte birtakım olumsuzlukların devam etmesi durumunda ekmeğin kilogram fiyatının 50 liradan 65 liraya yükselmesinin mümkün olabileceğini vurguladı. “Bugüne kadar esnafımız gerekli özveriyi gösterdi. Ancak fiyat artışlarının normal seviyenin üzerine çıkması durumunda, ekmek fiyatlarının da aynı oranda etkilenmesi kaçınılmaz.” şeklinde konuştu.

Balcı, temel gıda maddesi olan ekmeğin fiyatlarının artırılmadan sürdürülebilmesi için çalışmalara devam etmenin önemini vurguladı. “Amacımız, fiyat artışı olmadan ekmek fiyatlarını dengede tutabilmek. Bu ay ekmek fiyatları kilogramı 50 liradan satılacak ve bu seviyeyi korumaya çalışacağız. Ancak devam eden olumsuz koşullar, gelecek aylarda ciddi fiyat artışlarına yol açabilir.” dedi.