‘Türkiye’de Gıda Güvenilirliği Çalıştayı’nın sonuç bildirgesi açıklandı…
Gıdada taklit ve tağşiş kasten
yapılıp yapılmadığı belirlenmeli
‘Türkiye’de Gıda Güvenilirliği Çalıştayı’nın sonuç bildirgesi açıklandı. Bildirgede taklit/tağşiş yapan firmalar için kabahatin kasten ya da taksirle işlendiği hususunun değerlendirilmesi gerektiği ve bu hususta firmalar hakkında yapılan kamuoyu duyurularında objektif ve şeffaf kriterler belirlenmesi gerektiği vurgulandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği, Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ), Ankara Üniversitesi ile Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası’nın (ATSO) işbirliğinde, geçen ekim ayında düzenlenen Türkiye’de Gıda Güvenilirliği Çalıştayı’nın sonuç bildirgesi açıklandı. Bildirgeye, çalıştayda dile getirilen “Her türlü prosese uyan üreticiler, kendi ellerinde olmayan, tedarik ve üretim zincirinde doğabilecek sorunlar neticesinde ürünlerinde eser miktarda sıkıntı yaşayabiliyor ve bundan dolayı ifşa ediliyor. İfşa edilen firmalarımız arasında 50 yıllık, 100 yıllık firmalarımız bulunuyor. O firmalar o tağşişi yapsaydı bugünlere gelebilir miydi? Bunun bilincinde olmamız gerekiyor. Markalarımızı yıpratmamalıyız” şeklindeki görüşler damga vurdu.
İTİMATSIZLIK SONUCU SEKTÖRÜN TÜMÜ ZARAR GÖRÜYOR
Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Gıda Kontrol ve Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından Tarım ve Orman Bakanlığı, Afyonkarahisar Valiliği ile Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası destekleri ile 22-24 Ekim 2021 tarihleri arasında Korel Termal Otel’de düzenlenen “Türkiye’de Gıda Güvenilirliği Çalıştayı”nın sonuç bildirgesi açıklandı. Sonuç bildirgesinde taklit ve tağşişin halkın ekonomik olarak zarar görmesine, toplumsal sağlık problemlerine sebebiyet vermesine yol açtığı, tüketici güveninin zedelenmesi nedeniyle gıda gruplarına oluşan itimatsızlık sonucu sektörün tümüne zarar verdiği bildirildi. Bildirgede ayrıca taklit/tağşiş yapan firmalar için kabahatin kasten ya da taksirle işlendiği hususunun değerlendirilmesi gerektiği ve bu hususta firmalar hakkında yapılan kamuoyu duyurularında objektif ve şeffaf kriterler belirlenmesi gerektiği vurgulandı.
‘FİRMALARIN KASTİ YAPIP YAPMADIKLARI BELİRLENSİN’
Multidisipliner olarak toplam 7 oturumda gerçekleştirilen, bilim insanlarından, bakanlık bürokratlarına ve sektör temsilcilerine kadar geniş bir katılım ile gerçekleştirilen çalıştayda gıda güvenliği ile önlemler masaya yatırılmıştı. Çalıştayda ayrıca taklit ve tağşişin çok rastlandığı gıda gruplarındaki denetimlerin daha sıklaştırılması ve hassas davranılması, kasıtlı sahtekârlıklarda yönetmeliklerin tavizsiz uygulanması, tarımsal faaliyetlerde aşırı ilaçlama, gübreleme gibi uygulamalardan kaçınılması, tüketicilerin ise etiket bilgileri ve son tüketim tarihi gibi konulara dikkat etmeleri gerektiğinin de altı çizildi. Çalıştay sonuç raporunda sektör temsilcilerinin önerileri noktasında taklit/tağşiş yapan firmalara kanunun öngördüğü idari para cezasının uygulanması, kamuoyu duyurularının idari para cezalarından ayrı değerlendirilmesi, taklit/tağşiş yapan firmalar için kabahati kasten mi/taksirle mi işlendiği hususunun değerlendirilmesi ve taklit/tağşiş yapan firmalar hakkında kamuoyu duyurusu yapılırken objektif ve şeffaf kriterlerin belirlenmesi hususları da ön plana çıktı.HİSAR