Nöbetçi Eczaneler
Gümüşün insan sağlığına faydalı olduğunu söyleyen ve gazetemize konuşan Turkuaz Gümüş işletme sahibi Ahmet Gürlek, gümüşün vücuttaki toksinleri aldığını, kararmasının da bu yüzden olduğu dile getirdi. Gürlek, “Gümüş insan sağlığına çok faydalıdır. Ortama gümüş takılarınızdan temiz bir şekilde koyun, durduğu yerde kararır. Görülmeyen mikrobu çeker, kullanmasanız bile durduğu alanda kararır” dedi.
Gümüş, maden olarak altın ve bakırdan sonra milattan önce 2 bin 500’lü yıllara dayanır. Gümüşün para ve ticaret amaçlı kullanılması milattan önce 800’lü yıllarda başlanmış olup o zamanlarda Çinliler, Farslar ve Türkler tarafından kullanıldığı bilinmektedir. Eski çağlarda çeşitli tedavi yöntemlerinde kullanılmıştır. Güçlü mikrop öldürücü olarak bilinen gümüş, bu özelliği nedeniyle günümüzde tıpta kullanılan sargı, iltihap ilaçları gibi birçok sağlık ürününün içerisinde kimyasal maddeler barındırdığından sıkça kullanılmaktadır. Gümüş madeninin parlaklığı, işleme kolaylığı, verilen emeği boşa çıkarmadığı için her türlü süs, ziynet ve takı eşyalarında da sıkça tercih edilmektedir. Afyonkarahisar’da gümüş sektöründe uzun yıllardır bu mesleği icra eden Turkuaz Gümüş işletme sahibi Ahmet Gürlek Afyonşehir Gazetesine verdiği özel röportajda işletmeciliğe bakış açısını, kendi tecrübesini ve gümüşler hakkında bilinmeyenleri okuyucular için anlattı.
AHMET GÜRLEK KİMDİR?
İşletme sahibi Ahmet Gürlek gazetemize şunları aktardı: “Aslen Akşehirliyim, yıllar geçti 2010 yılında Afyonkarahisar’a geldik. Ticari hayatımıza 1985 yılında çırak olarak katıldım. Yaklaşık askere gidene kadar çalıştım. 1993’te ilk iş yerimizi Bolvadin ilçesinde açtık. Bu işi çekirdeğinden çıraklığından eğitimini göre göre imalatının her kademesinde çalışarak kuyumculuk sektörü, altın sektörü, bilezik imalatı, döküm, cila, pomza bu tür şeyler yaparak kendi iş yerimizi açtık. Kendi iş yerimizde perakende satış ve tamirat üzerine her türlü kuyumcu tamiratını yapıyoruz. Sektörde 4 tane şubemiz oldu. Şu anda 2’ye düştük. Afium alışveriş merkezinde bir tane daha şubemiz var. Firuze Gümüş olarak Afium Alışveriş Merkezinde satış sunmakta.”
NEDEN 2 ŞUBEYE DÜŞTÜNÜZ?
“Ekonomik sıkıntılardan ticari hayatın küçülmesinden yani daha çok yetişemediğimizden, eleman sıkıntısından bu şekilde iki şube olarak devam ediyoruz. Gazlıgöl oteller bölgesinde ve Park Afyon’da vardı bu ikisini kapattık. Uzun Çarşı’da Turkuaz Gümüş olarak Afium Alışveriş Merkezi’nde ise Firuze Gümüş olarak devam ediyoruz. Burayı ben işletiyorum Afium’dakini eşim işletiyor. Meslekte yaklaşık 30’uncu yılım. Ticari meslek hayatımda da 38’inci yılım bu şekilde devam ettirmekteyiz.Gümüş sektörünü, güncelleri sürekli takip ediyoruz. Sürekli İstanbul’a çalışıyoruz toptan ve atölyelerle çalışıyoruz.”
ALTINA GÖRE GÜMÜŞ TERCİH EDİLİYOR MU?
“Evet günümüzde gümüş daha çok tercih ediliyor ekonomik sıkıntılardan dolayı. Altının gram fiyatı yükseldiği için bunun yanında gümüş daha uygun oluyor. Ama gümüş de yükseldi dolar bazında olduğu için. Geçen yıl dolar 13 TL’ydi şimdi 19 TL’ye çıktı, haliyle otomatik olarak yüzde 150’ye yakın yükselmeler oldu.”
GÜMÜŞTE YATIRIM YAPANLAR OLUYOR MU?
“Gümüşte yatırım yapanlar oluyor ama bu uzun vadeli olmalıdır. Külçe olarak yatırım yapılır. Alacaksınız 2-3 yıl unutacaksınız veya çok iyi takip edeceksiniz. Çoğu arkadaşımızı baya bir kar ettirdik. 8 TL olduğu zamanlarda gümüş aldırttım arkadaşlarıma yükselecek diye yükseldi ve hala da yükselmesini düşünüyoruz. 8 TL’ydi 15-16 kadar çıktı geri düştü ama yine yükselir. Afyon’da ekonominin yükselmesinden dolayı isteyene granül gümüş satışı yapıyorum. Tasarruf ve yatırım için bu şekilde granül külçe gümüşlerden veriyoruz. Afyon’da ilk defa ben getirdim granül gümüşü.”
GÜMÜŞÜN ÖZELLİKLERİ NELER?
“Gümüşün özellikleri insan sağlığına çok faydalıdır gümüş. Bebeklere çok çok faydalıdır. Zehirlenmeyi önler. Halkımızın gümüş hakkında bilmediği yönleridir. Biraz tarih olarak bahsetmek istersek, padişahlarımız sürekli neden gümüş kaşıklar, çatallar, su kapları kullanıyorlardı. Sularının içerisinde gümüş granüller olurmuş zehri önler. İçtiği suyun içerisinde gümüş parçacıklar bulunur bunlar hem sağlık açısından hem de suya zehir dahi atsalar suyun içerisindeki zehri gümüş öldürüyor. Vücuttaki toksinleri alır. Gümüşün kararması da bu yüzdendir. Gümüşün kararması çok iyidir ve vücuttaki görünmeyen mikropları alır. Ortamda görülmeyen çok fazla toz var biz gümüşçüler olarak çok şanslıyız buradaki mikrobu solumuyoruz sürekli gümüşlere gidiyor. Onun için oksitleniyor. Küçük bebeklerin yanına mutlaka yüzük veya kolye koyun. Ortamdaki mikrobu aldığı için daha sağlıklı ortam olacaktır. Ortama gümüş takılarınızdan temiz bir şekilde koyun durduğu yerde kararır. Görülmeyen mikrobu çeker kullanmasanız bile durduğu alanda kararır.”
‘GÜMÜŞÜN İNSAN TENİNE DEĞMESİ ÇOK FAYDALIDIR’
“Gümüş takmak ayrıcalıktır. Bir tutkudur gümüş, bizim bu şekilde müşterilerimiz çok fazla. Benim 30 yıllık müşterim vardır sürekli gelir. Afyon’da, Bolvadin’de Türkiye’nin her yerinde gümüş meraklısı olanlar var. Biraz önce bir ürün yaptık 1985’te envai çeşidini yapıyorduk yani imalat da var tasarım da var. Gümüşün insan tenine değmesi çok faydalıdır. Akik taşları kullanıyoruz. Taşlarda topraklanması hakkında ise bu doğal taşların topraklanması gerekiyor. Bir de duş aldığınız zaman topladığınız negatif enerjiler duş aldığınızda gidiyor. Bizden alınan doğal taşlı ürünleri toprağa gömebilirsiniz yalnız gümüşte kararma olur. Doğal taşlar insanın vücudundaki pis enerjileri toplar. Duş alındığı zaman gider ve taş temizlenir.”
KENDİ ÖZEL TASARIMLARINIZ VAR MI?
“Tabi ki de biz sürekli tasarım yaparız. Müşterilere sipariş üzerine yapıyoruz. İnci tasarımlarını sürekli yapıyoruz. Kişiye özel isimli tasarımlar yapıyoruz ama bunlar çok basit. Genel olarak kitaplardan, ansiklopedilerden, müzelerden seçiyoruz ve bu tasarımları işliyoruz. Orijinal mercan, turkuaz, eski para gümüş bunları kullanarak tasarımlar yapıyorum. Eskiden daha çok yapıyordum. Daha çok talep oluyordu ama şu anda eskisi kadar talep olmuyor. Buradaki tasarım bana ait. Döküm bende olmadığı için İstanbul’da dökümünü yaptırdım. Bu şekilde tasarımlar çok yerde vardır ama herkesin kendine özgü tasarımları oluyor bizde farklı yerlerden bahsettiğim gibi müze, ansiklopedi gibi yerlerden değiniyoruz. Afyon’ da yoğun olarak inci tasarımlarımıza talepler oluyor. Evlenecek genç kızlarımızın gelinlik üzerinde kullandıkları inci tasarımlarımız var. İnci klipslerini İstanbul’dan getirtiyoruz burada tasarımlarını yapıyoruz. Şimdi beyaz altın gibi görünüyor. Hiçbir şekilde rengi bozulmuyor. Bunlar hazır klipsler vatandaşın elinde incileri varsa getiriyor ben çiziyorum gelinlik üzerine kullanıyorlar. Renklerini altın kaplama yapabiliyoruz. Otantik ürünler var müşterinin istediğine göre ister sarı, ister rose, ister gümüş zaten beyaz altın görünümünde oluyor. Gündemde baget modeller var.”
ALTIN İLE GÜMÜŞÜ NASIL AYIRT EDEBİLİRİZ?
“Altınla gümüşü ayırt edebilmek için iyi bir bıçak yardımıyla alt tarafını bıçakla sürterek eğer alt kısmı beyaz çıkarsa gümüştür. Yumuşak, bükülüp çabuk eğilirse gümüştür. Sert ise gümüş değildir kaplama yaparlar. Pirinç serttir ama pirincin üzerine daha sert yaparlar. Gümüş madeni çok yumuşaktır, kalitelidir. Az öncede bahsettiğim gibi insan vücudundaki toksini alır.”
GÜMÜŞ AYARI KAÇ OLMALIDIR?
“En iyi gümüş ayarı bin ayardır. Bin ayar da çok kullanılmaz granüldür. Granül dediğimiz külçe gümüş çok fazla kullanılmaz. Bin ayarlık gümüş kullanılmaz çok yumuşak olur. İmalatçılar bakır ve pirinç koyarlar ayarı düşürür. Gümüşte bu ayar bin ayardan 925 ayara düşer. Kaynak imalatı yapılması ve kullanışlı olması için 925 ayara düşürülür.”
GÜMÜŞÜN ORİJİNALLİĞİNİ NASIL ANLARIZ?
“Gümüşün orijinalliğini anlamamız için bir keskin bıçak yardımıyla anlayabiliriz. Bijuteridekiler altları kurşundur. Kurşun olan bir malzemeye bıçak uygularsanız hemen eğilime uğrar ama gümüşte bir değişim olmaz serttir.”
GÜMÜŞ NEDEN KARARIR?
“Halkımız bilmiyor, gerçek gümüş kararır. Biz yıllarca o kadar çok gurbetçi müşterilerimiz var kalın ürünleri tercih ediyor alıyorlar. Yazın alıyorlar gümüş ürünleri akşam kaplıca, deniz veya çok terliyorlar ve kararma oluyor. Bunun sahtelikle bir alakası yok tam tersine faydaları bulunmaktadır. Kış aylarında kararmalar çok az olur çünkü insan vücudu daha az terler genelliklede terlemeden kaynaklı oluyor kararmalar.”
TESPİH SATIŞLARINIZ NASIL?
“Tespih olayından ben artık uzaklaştım. Bilen bilmeyen bu işi yapar oldu. Günümüzde mezat olayı çıktı. Mezat 4-5 yıldır başladı sosyal medyanın gücü diyebiliriz. İşin içinde yalan da çoğaldı, gerçek yapan arkadaşlar vardır onları tenzih ederim ama çoğu arkadaşlar 600 ayar gümüş kaplama diyor bunlar imitasyon kaplama demektir yani fiyatı düşük ve gerçek olmayan kaplamadır. Gerçek gümüş püskülü tekli şekilde 300-400 TL’dir. Hiç bir zaman mezat yapmadım katılmadım ne de merak edip bakmadım bile. Tespihlerin geneli şu an kehribar ağırlıklı, gerçek kehribar kaya kehribardan çıkar en yenisi 400 yılda oluşabilen bir kehribardır. Çamın reçinesidir, ardıç ağaçlarının reçinesidir. Ağacın dibine akar 300-400 yıl toprağa karışarak taşlaşmış halidir. Bunlar 200-300 metre yer altına gidiyor. Ukrayna’da, Hollanda’da, Almanya’da madenleri vardır. Burada çıkartıyorlar çıkarttıktan sonra bölüm bölüm, kademe kademe aynı altında olduğu gibi kalite kalite de farklıdır. İnceleme yapıyorlar ve ona göre yıllara ayırıyorlar.1000-1200 yıllık kehribarlar var çok kıymetlidir. Günümüzde yeni kehribar bu şekilde eski Osmanlı’da dediklerimiz artık kalmadı antikacılarda koleksiyoncularda var sadece. Gerçek Erzurum oltusu ben yıllardan beri satarım. 1993’ten bugüne kadar Erzurum oltusu satışı yaparım. Bende şu an en az 100 çeşit tespih bulunmakta.”
TESPİHLERİ KENDİNİZ Mİ YAPIYORSUNUZ?
“Malzemeleri hazır getirtiyorum. Malzeme tasarımını kendim yapıyorum. Bu işi bildiğim çekirdekten yetiştiğimiz için daha verimli oluyor. Ben ham şeklinde alırım ustalığını kendim yaparım. Ekonomiye göre de talepler oluyor. Önceden oltu modelleri daha çok satılıyordu. Günümüzde kehribar çıkınca şu an kehribar daha fazla satılmaktadır.”
KEHRİBARI BAŞKA NELERDE KULLANIYORSUNUZ?
“Kehribarda sadece tespih üzerine değil bayan takılar da var. Bayan kolye, künyeler, küpeler. Özellikle çocuk kehribarları çok gündemde diş çıkartırken çocuklar için kullanılıyor. Çocuklar için de tasarımlar yapıyorum. Kehribar tiroit bezine, guatr hastalığına çok iyi gelir. Kadınların yüzde 80’inde tiroit bezleri çalışmaz. Kehribarı sürekli kullandığında 6 ay ve 1 yıl içerisinde yavaş yavaş eritiyor.”
PANDEMİ ETKİLEDİ Mİ?
“Bu son 2-2,5 yıldır pandemi girdi işlerimiz aksamaya başladı. Pandemiye kadar bütün işlerimiz iyiydi. Maalesef ki dolar bizi çok felaket etkiledi. Eskiden bir saati 400 TL’ye satıyorduk şu an bin TL’den başlıyor. Ben 22 yıldır Türkiye’de ‘Daniel Klein’ marka satıyorum. Şu an bu ve diğer markalar hiç satılmıyor çünkü çok pahalı.”
ÇIRAKLIK EĞİTİMİ VERDİNİZ Mİ?
“1993’ten beri çıraklık eğitimi verdiğim ve gurur duyduğum kişiler oldu. Eleman ve çıraklarımdan her zaman gurur duydum. Bir tanesi var İzmit Kocaeli Üniversitesi’nde Değirmendere Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi kalfam var, çırağım var. Sayın Cumhurbaşkanımıza özel tasarımlar yapan, Sayın Devlet Bahçeli’ye özel tasarımlar yapan. Ayasofya Camisi’ni yüzük olarak yaptı. Burada yapım ve tadilatını öğretiyorum.” Kübra Ergün-Buğra Avşar Özel Haber