Karakuş: ‘Ciddi bir katılım gözlemliyoruz’

 

4. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne yoğun bir ziyaretçi akını olduğunu belirten Başkan Yardımcısı Karakuş, “40 farklı ülkeden katılımcı var. Ciddi şefler burada. Dünya basınından temsilciler geldi” dedi.

Afyonkarahisar’da 7-9 Ekim arasında düzenlenen 4. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali soğuk havaya rağmen ziyaretçi akınına uğradı. Afyonkarahisar Motor Sporları ve Festival Merkezi’nde, Afyonkarahisar Belediyesi, Afyonkarahisar Valiliği ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği iş birliğinde TÜRSAB Bölge Temsilciliği’nin desteğiyle gerçekleştirilen festivalde, ilin gastronomi zenginlikleri tüm dünyaya tanıtıldı. Afyonşehir gazetesi olarak 4. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali ile ilgili Belediye Başkan Yardımcısı Süleyman Karakuş’un görüşlerine başvurduk.

KARAKUŞ: ŞEHİR DIŞINDAN CİDDİ BİR KATILIM GÖZLEMLİYORUZ

Başkan Yardımcısı Karakuş, festivale ilgilinin oldukça büyük olduğunu belirterek, şunları kaydetti: “Şuanda ilimizde bu yıl içerisinde yaptığımız 7’inci uluslar arası festivali icra ediyoruz. 40 farklı ülkeden katılımcı var. Ciddi şefler burada.Dünya basınından temsilciler geldi. Alanda şehir dışından ciddi bir katılım gözlemliyoruz. Ülkemizden de çeşitli belediyeler burada. Havanın da iyi olması bizi daha da iyi edecekti ama şuan ki hali ile de çok memnunuz. Bu 7. Uluslar arası festival bu yıl içinde. Bu Türkiye’de hiçbir il de olmayan bir sayı. İnşallah bunlar şehrimizin tanıtımına çok ciddi bir katkı sağlıyor. Bundan sonrada yeni yılda da belediye başkanımızın talimatı ile planlarımızın hazırlıklarımız tamam. Ocak ayından itibaren festivallerimize 2023 yılında da başlayacağız. Aynı şekilde aynı hızla katlanarak devam edecek.”

KARAKUŞ: ‘İVME ARTARAK DEVAM EDECEK’

Yurtdışından gelen misafirler için düzenledikleri gezilerden bahseden Karakuş, sözlerini şöyle sürdürdü: “mesela şuanda güney Amerika kıtasından brezilya’dan 8-9’a yakın turizm acentası şuan burada davet ettik ve geldiler. Senegal’den Dakar Belediye Başkan Yardımcımız burada, Makedonya’dan katılım var. Kırgızistan’dan katılım var. Rusya Petersburg Belediyesi burada. Yani acenteleri da burada oteller ile görüştürdük. İnşallah onları da bu adımları bir sonraki yılın katılımları artarak devam edecek. Aynı zamanda oradaki turistler için de önemli bir tanıtma imkanı oluyor. 13’e yakın büyükelçimiz burada onarlı bugün Ayazini ve Frig Vadisini gezdirdik. Diğer gün şehir merkezimizi ve tarihi sokaklarımızı gezdireceğiz. Alanımızı gezdiriyoruz. Olabildiğinde etinden sütünden faydalanmaya çalışıyoruz organizasyonun şehrimiz adına. Biz çok mutluyuz. İnşallah ivmesi artarak devam edecek” diyerek sözlerini tamamladı.

AKAR: DÜNYANIN 30 ÜLKESİNDEN ÖNEMLİ ŞEFLER GELDİ

Festivalin düzenlenmesine önemli katkılar veren Afyonkarahisar Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü İhsan Akar da şu ifadeleri kullandı: “Öncelikle bu havaya rağmen katılım oldukça yüksek. Yaklaşık dünyanın 30 ülkesinden önemli şefler geldi. 15 ülkeden büyükelçi var. Onlarda alandalar ve afyonu tanıyorlar. Bu sadece lezzet ve gastronomi festivali değil aynı zamanda turizm festivali. Bu soğuk havaya rağmen görüyorsunuz binlerce kişi alanı geziyorlar. Bu şunu gösteriyor valilik ve belediye işbirliğiyle şehrinde katkılarıyla güzel şeyler yapılabiliyor.  Buradan vali hanımın ve belediye başkanımızın büyük destekleri ile bizde bu çalışmaları 6 aydır yürütüyoruz. İnşallah şehrimizi tanıtarak daha üst noktalara UNESCO’nun yaratıcı şehirler ağı markasını daha üst noktalara götürmek gibi bir çabamız var. UNESCO’ya marka şehir olarak girdiğimiz zaman 6 taahhüdümüz vardı. Bunlardan biri Mevlevi Mutfağını anlatmaktı. Mevlevi mutfağının yeniden güncel haliyle insanlarımızın beğenisine sunmayı da amaçlıyoruz.”

ÇÖL: ‘SANDIKLI FESTİVALE DAMGA VURDU’

Sandıklı Belediye Başkanı Mustafa Çöl, “4’ncüsü düzenlenen Gastronomi Festivaline Sandıklı yine damgasını vurdu. Görüyorsunuz Sandıklımızın standında Sandıklımızın en güzel ürünlerinin sergilendiği standımızın başındayız. Bu kadim şehrin bu güzel lezzetlerini tatmaları için sizlerin de mutlaka Sandıklı’ya gelmelisiniz. Sandıklı’yı görmelisiniz ve bu eşsiz lezzetleri tatmalısınız” diye konuştu.

BİNİCİ: ‘AFYONKARAHİSAR’IN MUTFAĞI ÇOK GÜZEL’

‘Ayşegül Nerede’ adlı TV programının yapımcısı ve sunucusu, Yöresel Lezzet Araştırmacısı ve Gastronomi Yazarı Ayşegül Binici festival boyunca Afyonkarahisar’da kalacağını söyledi. Gazetemize konuşan Binici şu ifadelere yer verdi: “Afyonkarahisar çok güzel. Özellikle mutfağı çok güzel, bayılıyorum gerçekten. Herkesin buraya gelmesi lazım.” Yurdanur MERGEN (ÖZEL)