Nöbetçi Eczaneler
Tarım ve Orman Bakanlığı, Afyonkarahisar et sektörünü yakından ilgilendiren oldukça önemli bir karar aldı. Bakanlık, hazırladıkları yeni yönetmelik taslağıyla kesimhanelerde belirli noktalarda kamera sisteminin kurulmasını zorunlu hale getirileceğini açıkladı. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmelik Taslağı’na ilişkin yazılı açıklama yapan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, taslağın kamuoyunun görüşüne açıldığını bildirdi. Düzenlemeyle, birçok yeni uygulamanın hayata geçirileceğini kaydeden Yumaklı, kamuoyundan ve ilgililerden gelen görüşlerin değerlendirilerek yönetmeliğe son şeklinin verileceğine işaret ederek, şöyle devam etti:
AMACIMIZ TÜKETİCİMİZİN GÜVENLİ GIDAYA ULAŞMASI
“2011’de yürürlüğe giren Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği’nde bazı değişiklikler yapmak üzere başlattığımız çalışmaları tamamladık. Bazı gıda ürünlerinin üretiminden nakliyesine kadar bir çok düzenleme yapıyoruz. Buradaki amacımız tüketicimizin güvenli gıdaya ulaşması. Buradaki en önemli değişikliklerden birisi kesimhanelerle ilgili. Zaman zaman kesimhanelerde hiç tasvip etmediğimiz görüntülerle karşı karşıya kalıyorduk. Bunlar kabul edilebilir değil. Her ne kadar cezai işlem uygulansak da buradaki amacımız bunların hiç olmaması.”
ÇALIŞMALARIMIZA HIZ KESMEDEN DEVAM EDECEĞİZ
Bu konuda daha katı uygulamayı devreye alacaklarına dikkati çeken Bakan Yumaklı, sözlerini şöyle sürdürdü: “Düzenlemeyle, kesimhanelerde belirli noktalarda kamera sisteminin kurulmasını zorunlu hale getiriyoruz. Kesilen hayvanların gerektiğinde dijital takibinin yapılabilmesi için de gerekli altyapının oluşturulmasını öngörüyoruz. Gıda güvenilirliğinin sağlanması için çalışmalarımıza hız kesmeden devam edeceğiz.”
FOTO:İHA