‘Sağlığımız için az ama iyotlu tuz kullanalım’

Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi (AFSÜ) Rektörü Nurullah Okumuş, iyot yetersizliği hastalıklarının önlenmesi haftası dolayısıyla bir mesaj yayınladı. İyotun insan vücudunda beyin ve sinir sisteminin normal büyüme ve gelişmesi, vücut ısısı ve enerjisinin devamı için gerekli tiroid hormonlarının önemli bir bileşeni olduğunu vurgulayan Okumuş, mesajında şu ifadelere yer verdi: “Yalnızca besinler yoluyla temin edilebilen iyotun yetersizliği bebek ve çocuklarda büyüme ve gelişme geriliği, zeka düzeyinin akranlarına göre düşük olması, öğrenme yeteneği ve okul başarısında azalma, gebelerde düşük ve ölü doğum riskinde artma, her yaşta guatr gibi önemli sağlık problemlerine sebep olabilir. İyotlu tuz, etkisini kaybetmemesi için güneşten ve nemden korunmalı, yemeklere en son ilave edilmelidir. Sağlımız için az ama iyotlu tuz kullanalım.” Haber Merkezi