Tavuk yumurtası üretiminde artış

2021 yılı Ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıklandı. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre, tavuk yumurtası üretimi geçen yıla göre yüzde 0,8 yükselerek, 1 milyar 603 milyon 46 bin adede ulaştı. AA’nın aktardığı habere göre, bu yılın ağustos ayında 192 bin 522 ton tavuk eti, 4 bin 779 ton hindi eti üretimi gerçekleştirildi.
Tavuk eti üretimi geçen yılın ağustos ayına kıyasla yüzde 22,9 artarken hindi eti üretimi yüzde 7,5 azaldı. Ocak-ağustos döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi yüzde 0,6, yükselirken tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,7, hindi eti üretimi yüzde 20,6 geriledi. HİSAR