Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Temmuzda toplanan süt miktarında artış

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan temmuz ayına ilişkin süt ve süt ürünleri tüketimi raporu verileri Türkiye’de içme sütü üretimi aylar sonra ilk kez yükselişe geçtiğini ortaya koydu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12,3 arttı, Ocak-Temmuz döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 8,7 arttı. Bir önceki ay 921 bin 942 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı temmuz ayında yüzde 1,8 oranında artarak 938 bin 533 ton oldu. Bir önceki ay 96 bin 973 ton olan içme sütü üretimi temmuz ayında yüzde 10,0 oranında artarak 106 bin 696 ton olarak gerçekleşti.

SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 1,3 arttı, ayran üretimi yüzde 10,4 arttı, yoğurt üretimi yüzde 7,6 arttı, içme sütü üretimi yüzde 5,5 arttı, tereyağı üretimi yüzde 0,9 arttı. Ocak-Temmuz döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi yüzde 5,0 arttı, ayran üretimi yüzde 14,0 arttı, yoğurt üretimi yüzde 9,6 arttı, içme sütü üretimi yüzde 2,7 arttı, tereyağı üretimi yüzde 10,7 arttı.