Tavuk eti üretimi 214 bin 116 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,83 milyar adet olarak gerçekleşti. TÜİK’ten yapılan açıklamada şu bilgiler paylaşıldı: “Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,1 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,0 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 11,8 arttı, hindi eti üretimi yüzde 16,7 arttı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,8 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,9 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 6,3 arttı, hindi eti üretimi yüzde 17,1 arttı. Bir önceki ay 214 bin 432 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında yüzde 0,1 oranında azalarak 214 bin 116 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 808 milyon 368 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında yüzde 1,1 oranında artarak 1 milyar 828 milyon 30 bin adet oldu.”
KASIMDA YUMURTAYA YÜZDE 30 ZAM
Öte yandan, içinde bulunduğum kasım ayında yumurta fiyatları yüzde 30 zamlandı. Zamdan önce 200 lira olan yumurtanın kolisi, 260 liraya kadar yükseldi. Buna göre 1 tane yumurtanın fiyatı 8 lira ile 9 lira arasında değişirken, son iki hafta içinde yapılan zamlar market raflarına yansıdı. NTV’de yer alan habere göre, esnaf Mustafa Aksoy, yumurtaya yüksek oranlarda ikinci zam geçişinin olduğunu dikkat çekerek, “Üreticilerle konuştuğumuzda devamının da gelebileceği söylüyorlar” dedi.