Nöbetçi Eczaneler
Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 0,1 arttı, ayran üretimi yüzde 12,4 arttı, yoğurt üretimi yüzde 5,4 arttı, içme sütü üretimi yüzde 4,6 arttı, tereyağı üretimi yüzde 3,5 arttı.
İLK 5 AYDA SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE ARTIŞ
Ocak-Mayıs döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi yüzde 7,0 arttı, ayran üretimi yüzde 16,0 arttı, yoğurt üretimi yüzde 10,0 arttı, içme sütü üretimi yüzde 3,9 arttı, tereyağı üretimi yüzde 14,1 arttı. Bir önceki ay 961 bin 156 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı mayıs ayında yüzde 5,6 oranında artarak 1 milyon 14 bin 789 ton oldu. Bir önceki ay 132 bin 422 ton olan içme sütü üretimi mayıs ayında yüzde 8,9 oranında azalarak 120 bin 652 ton olarak gerçekleşti.