Yiğitbaşı, şehirlerin artık yalnızca coğrafi konumlarıyla değil, sahip oldukları kimlikleri ve hikayeleriyle dünya sahnesinde yer aldığını belirtti. Afyonkarahisar’ın binlerce yıllık yemek mirasıyla bu vizyonu sürdürdüğünü dile getiren Yiğitbaşı, “Festival sadece bir lezzet şöleni değil, şehrimizin gastronomi alanındaki güçlü marka değerini pekiştiren ve tüm dünyayla paylaşan stratejik bir buluşmadır.” dedi.
‘UNESCO GASTRONOMİ ŞEHRİ UNVANINI TAŞIYORUZ’
Afyonkarahisar’ın 2019 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi şehri olarak dahil edildiğini hatırlatan Yiğitbaşı, “Bu başarı yalnızca bir prestij göstergesi değil, aynı zamanda nesiller boyunca süregelen emeğin ve sevginin taçlandırılmasıdır.” diye konuştu.
“GASTRONOMİ TURİZM VE YATIRIM İÇİN ÖNEMLİ BİR ARAÇ”
Vali Yiğitbaşı, festivalin yalnızca yemeklerin buluştuğu bir etkinlik değil, aynı zamanda şehri ulusal ve uluslararası platformlarda öne çıkaran, turistleri ve yatırımcıları davet eden bir araç olduğunu söyledi. Yiğitbaşı, “Afyonkarahisar, yalnızca Türkiye’nin değil, dünyanın önde gelen gastronomi merkezlerinden biri olma yolunda ilerlemektedir.” ifadelerini kullandı.

