Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali’ne hazırlanan Afyonkarahisar, İstanbul’un ardından ikinci tanıtım toplantısını Ankara’da düzenledi. Seçkin davetlilere başta ‘Kral Midas’ın Son Yemeği’ Siyaz Buğdaylı Kuzu Sırtı başta olmak üzere Afyonkarahisar’a özgü çeşitli lezzetler tanıtıldı
Afyonkarahisar’da 14-17 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek 3.Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali öncesi İstanbul, Ankara ve Antalya’da yapılacak tanıtım toplantıları sürüyor. İlki İstanbul’da yapılan toplantının ikincisi Ankara’da düzenlendi. Ankara’da bulunan şefler ve ünlü isimler Afyonkarahisar lezzetlerini tattı. GastroAfyon 2021 kapsamında festival öncesi tanıtım toplantıları düzenleyen Belediye, ünlü yüzler ve ünlü şefleri bir araya getirdi. Afyonkarahisar’ın mutfağı bu kez de Ankara’da sergilendi. İlginin yoğun olduğu lansman gecesinde görücüye çıkan Afyon Gastronomisi katılımcılardan tam not aldı. Ankara Sheraton Otel’de gerçekleştirilen tanıtım toplantısında, katılımcılara başta ‘Kral Midas’ın Son Yemeği’ Siyaz Buğdaylı Kuzu Sırtı başta olmak üzere Afyonkarahisar’a özgü çeşitli lezzetler sunuldu. Toplantıya Belediye Kültür ve Sosyal İşler Müdürü İhsan Akar, Festival Kurumsal İletişim Yönetmeni Akif Alataş, Afyonkarahisar Profesyonel Asçılar Derneği Başkanı Hamza Kalkan ve çok sayıda seçkin misafir katıldı.
AKAR: HEPİNİZİ FESTİVALİMİZE BEKLİYORUZ
Toplantında konuşan Akar, katılımcıları Afyonkarahisar’da düzenlenecek festivale davet etti. İhsan Akar, şunları söyledi: “UNESCO’nun bu bayrağını devir aldıktan sonra Belediye Başkanımız Mehmet Zeybek’in talimatları ve destekleriyle büyük çalışmalara imza attık. Gastronomi Birimi adı altında bir birim kurduk. 2,5 yıldır hem marka çalışmaları hem de dijital çalışmalar yaparak önemli bir aşamaya geldik. Tüm konuklarımızı 14-17 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek festivalimize bekliyoruz.”
KALKAN YEMEKLER HAKKINDA BİLGİ VERDİ
Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hamza Kalkan da tanıtım toplantısında servis edilen yemekler hakkında bilgi verdi. Festivalin Kurumsal İletişim Yönetmeni Akif Alataş ise Türkiye’de bu zamana kadar yapılmış en büyük turizm ve lezzet festivalini yapmaya aday olduklarını söyledi. Afyonkarahisar yöresel lezzetlerinin tanıtımı ve uygulamalı anlatımı, turizm ve gastronomi üzerine bilimsel panel ve söyleşiler, yemek yarışmaları, coğrafi işaretli ürünler üzerine workshop ve sunumların yapılacağı etkinlikte, kadın kültür evlerinin çalışmaları da sergilenecek. Etkinliğe, turizm ve gastronomi alanında başarılar elde etmiş akademisyen ve uzmanların yanı sıra turistik tesis yatırımcıları ile işletme sahiplerinin katılması bekleniyor.HİSAR

