Şef Hamza Kalkan: “Dünyanın en büyük Anadolu Sofrası’nı kurduk”

Festivalin başladığını belirten Kalkan, 81 ilin katılımıyla dünyanın en büyük Anadolu Sofrası’nı kurduklarını söyledi. Sofranın Guinness Rekorlar Kitabı’na girmesi için hakemlerin ölçüm ve değerlendirmelerini gerçekleştirdiğini ifade etti. Kalkan, “Bu yıl 8’incisini düzenlediğimiz festivalimizi bugün itibarıyla başlattık. 81 ilimizin katılımıyla dünyanın en büyük Anadolu Sofrası’nı kurduk. 81 ilden gelen katılımcılarımızla birlikte yemeklerimizi hazırladık. Guinness hakemimiz ölçümlerini gerçekleştiriyor” dedi.

“Bu yıl da 3. rekorumuzu kırmış olacağız”

GastroAfyon kapsamında daha önce iki Guinness rekoruna imza attıklarını belirten Kalkan, bu yıl üçüncü rekoru hedeflediklerini söyledi. Kalkan, “İnşallah bu sene de 3. rekorumuzu kırmış olacağız. 2024’te Dünyanın En Uzun Lokumu, 2025’te Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası, 2026 yılında da Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası ile Guinness Rekorlar Kitabı’nda yerimizi alacağız” ifadelerini kullandı.

Festival boyunca etkinlik, workshop ve konserler düzenlenecek

Festival alanında ziyaretçileri çeşitli etkinliklerin beklediğini belirten Kalkan, programın workshop, panel ve konserlerle zenginleştirildiğini söyledi. Kalkan, “Alanda hazırlamış olduğumuz çeşitli etkinlikler, workshoplar, paneller ve konserlerle dolu dolu bir festival bizleri bekliyor. Herkesi bu lezzetleri tatmaya bekliyoruz” diye konuştu. 81 ilin yöresel lezzetlerinin bir araya getirildiği festival, gastronomi etkinliklerinin yanı sıra çeşitli kültürel ve sosyal programlarla devam edecek.