‘Afyon Pastırması’ dünyanın en iyi 10 et ürünü arasında

Afyonkarahisar’ın asırlardır süregelen lezzet mirası olan Afyon Pastırması, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili’nin ardından uluslararası alanda bir başarıya daha imza atarak, dünyanın en prestijli gastronomi platformlarından biri olan TasteAtlas tarafından hazırlanan ‘Dünyanın En İyi 10 Et Ürünü’ listesinde ‘Afyon’ ibaresiyle yer aldı. Bu önemli başarıya ilişkin açıklamalarda bulunan Afyonkarahisar Ticaret Borsası (ATB) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mühsürler, şunları kaydetti: “Afyonkarahisar, tarihi, kültürü, üretim gücü ve eşsiz lezzetleriyle ülkemizin en önemli şehirlerinden biridir. Afyon Pastırmamızın Avrupa Birliği’nden Coğrafi İşaret Tescili alarak dünyaya tanıtılması, ardından TasteAtlas tarafından dünyanın en iyi et ürünleri arasında gösterilmesi, sadece ilimiz adına değil, tüm ülkemiz adına gurur verici bir gelişmedir.

‘BAŞARI HİÇBİR ZAMAN TEK KİŞİNİN ESERİ DEĞİLDİR. BAŞARI EKİP İŞİDİR’

Bizler, Afyonkarahisar Ticaret Borsası olarak göreve geldiğimiz 2009 yılından bu yana, şehrimizin değerlerini korumak, geliştirmek ve ulusal ile uluslararası alanda hak ettiği noktaya taşımak için büyük bir gayretle çalışıyoruz. Gerek görünen gerekse görünmeyen birçok yatırım ve çalışmayla Afyonkarahisar’a ve Afyonkarahisarlılara hizmet ettik, etmeye de devam edeceğiz. Şunu özellikle ifade etmek isterim ki; başarı hiçbir zaman tek kişinin eseri değildir. Başarı ekip işidir. Afyon Pastırmamızın bugün dünya gastronomi vitrininde yer alması, uzun soluklu, sabırlı ve kararlı çalışmaların sonucudur. Bu süreçte emeği geçen başta Meclis Başkanımıza, Meclisimize, Yönetim Kurulumuza, Yönetim Kurulu Danışmanımız Yılmaz Göktaş’a, Genel Sekreterimiz İsmail Öztürk’e ve tüm çalışma arkadaşlarımıza teşekkür ediyor; her birini ayrı ayrı kutluyorum.

‘BU GURUR HEPİMİZİN, BU BAŞARI AFYONKARAHİSAR’IN’

Afyonkarahisar Ticaret Borsası olarak bizler, sadece bugünün değil, geleceğin de sorumluluğunu taşıyoruz. İlimizin tarımsal, ticari, kültürel ve gastronomik değerlerini korumak, markalaştırmak ve dünyaya tanıtmak temel önceliklerimiz arasındadır. Bilinmelidir ki; Afyonkarahisar Ticaret Borsası, Afyonkarahisar’ı dünya markası yapma yolunda destekleyici ve öncü en önemli kurumlardan biri olmaya devam edecektir. Afyon Pastırmamızın Avrupa’dan sonra dünya listelerinde de yer alması, şehrimizin üretim kültürünün, emeğinin ve kalitesinin uluslararası düzeyde kabul gördüğünün en somut göstergesidir. Bu gurur hepimizin, bu başarı Afyonkarahisar’ındır.”