Nöbetçi Eczaneler
Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hamza Kalkan, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda “Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası” adıyla gerçekleştirilecek Guinness rekor denemesine ilişkin çağrıda bulundu.
81 ilin mutfağı aynı sofrada
Etkinlik kapsamında 81 ilin kendine özgü yemeklerinin tek bir sofrada bir araya getirilmesi planlanıyor. Organizasyonla Anadolu’nun binlerce yıllık mutfak kültürünün, yöresel lezzetlerinin ve geleneklerinin tanıtılması amaçlanıyor. Hamza Kalkan, projenin yalnızca bir rekor denemesi olmadığını belirterek, farklı illerin gastronomi değerlerini aynı çatı altında buluşturmayı ve Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtmayı hedeflediklerini ifade etti.
Rekor için başvurular başladı
Guinness Rekorlar Kitabı’na girmesi hedeflenen etkinlik için 81 ilden katılım bekleniyor. Organizasyonda yer almak isteyen illerin başvurularını 1 Eylül 2026 tarihine kadar yapmaları gerekiyor. Etkinlik, 2-4 Ekim 2026 tarihlerinde Afyonkarahisar’daki Gastro Afyon Festival Alanı’nda gerçekleştirilecek. Kalkan, paylaşımında tüm illeri organizasyona katılmaya davet ederek, “81 ilimizin lezzetini bu büyük sofrada birlikte yaşayalım. Yeriniz hazır, Anadolu Sofrası sizi bekliyor” ifadelerini kullandı.